
Menù alla carta
ANTIPASTI
Filetto di trota salmonata di nostra affumicatura con burro al
limone e il nostro pane al nero di seppia
€ 13,00
1,4,7
Polenta di Storo con Morlacco del Grappa fuso
€ 10,00
7
Carne salada con insalatina al limone, scaglie di grana e asparagi bianchi marinati
€ 12,00
7
La nostra porchetta con scaglie di sale nero, verdure in agrodolce e pan brioches
€12,00
Crudo veneto DOp con burrata affumicata, cipolla di Tropea al balsamico e il nostro pan brioches
€ 12,00
4
PRIMI PIATTI
Tagliolini neri alla trota di nostra affumicatura
€ 13,00
1,3,4,7
Gnocchi al vapore di ricotta e spinaci con crema al Morlacco
€ 10,00
1,3,7
Crespelle alle erbette
€ 10,00
1,3,7
Tagliatelle al ragù d'anatra e fonduta di Taleggio
€ 11,00
1,3,7
Pasta e fagioli
€ 10,00
1
SECONDI PIATTI
Seppie in umido con polenta
€ 16,00
7
Polenta e bacalà alla vicentina
€ 16,00
Guancetta di maiale cotta a bassa temperatura con polenta di Storo e cipolla di Tropea al balsamico
€ 12,00
7
Trota ai ferri
€ 12,00
4
Trippa alla parmigiana
€ 10,00
9
Roast-beef all'inglese
1
€ 12,00
Faraona al forno
7
€ 12,00
Fegato di vitello alla veneziana con polenta di Storo
1
€ 12,00
CONTORNI
Contorni del giorno
€ 5,00
Insalata mista
€5,00
Coperto
€ 2,50
Vi preghiamo di richiedere il conto al tavolo
Le mezze porzioni saranno scontate del 20%
Le porzioni abbondanti saranno maggiorate del 20%
Allergeni:
1. Cereali contenenti glutine 2. Crostacei 3. Uova 4. Pesce 5. Arachidi 6. Soia
7. Latte e prodotti a base di latte8. Frutta a guscio 9. Sedano10. Senape 11. Semi di sesamo
12. Anidride solforosa e solfiti 13. Lupini14. Molluschi
Filetto di trota salmonata di nostra affumicatura con burro al
limone e il nostro pane al nero di seppia
€ 13,00
1,4,7
Polenta di Storo con Morlacco del Grappa fuso
€ 10,00
7
Carne salada con insalatina al limone, scaglie di grana e asparagi bianchi marinati
€ 12,00
7
La nostra porchetta con scaglie di sale nero, verdure in agrodolce e pan brioches
€12,00
Crudo veneto DOp con burrata affumicata, cipolla di Tropea al balsamico e il nostro pan brioches
€ 12,00
4
PRIMI PIATTI
Tagliolini neri alla trota di nostra affumicatura
€ 13,00
1,3,4,7
Gnocchi al vapore di ricotta e spinaci con crema al Morlacco
€ 10,00
1,3,7
Crespelle alle erbette
€ 10,00
1,3,7
Tagliatelle al ragù d'anatra e fonduta di Taleggio
€ 11,00
1,3,7
Pasta e fagioli
€ 10,00
1
SECONDI PIATTI
Seppie in umido con polenta
€ 16,00
7
Polenta e bacalà alla vicentina
€ 16,00
Guancetta di maiale cotta a bassa temperatura con polenta di Storo e cipolla di Tropea al balsamico
€ 12,00
7
Trota ai ferri
€ 12,00
4
Trippa alla parmigiana
€ 10,00
9
Roast-beef all'inglese
1
€ 12,00
Faraona al forno
7
€ 12,00
Fegato di vitello alla veneziana con polenta di Storo
1
€ 12,00
CONTORNI
Contorni del giorno
€ 5,00
Insalata mista
€5,00
Coperto
€ 2,50
Vi preghiamo di richiedere il conto al tavolo
Le mezze porzioni saranno scontate del 20%
Le porzioni abbondanti saranno maggiorate del 20%
Allergeni:
1. Cereali contenenti glutine 2. Crostacei 3. Uova 4. Pesce 5. Arachidi 6. Soia
7. Latte e prodotti a base di latte8. Frutta a guscio 9. Sedano10. Senape 11. Semi di sesamo
12. Anidride solforosa e solfiti 13. Lupini14. Molluschi