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TAGLIERE
Euro 13,00
Selezione di salumi e formaggi con le nostre verdure in agrodolce
Allergeni: latticini, sedano

POLPETTINE CONTARINI
Euro 8,00
Le nostre polpettine dui carne e verdura accompagnate da mayo alla curcuma
Allergeni: glutine, latticini, uova, sedano, soia

FALAFEL
Euro 8,00
Falafel di ceci e spinaci con mayo alla curcuma
Allergeni: soia


ANTIPASTI

CULACCIA DI PARMA
Euro 13,00
Culaccia di Parma con cipolla di Tropea al balsamico e la nostra focaccia
Allergeni: glutine

CARNE SALADA
Euro 12,00
Carne salada di nostra produzione con scaglie di grana e radicchio di Treviso marinato
Allergeni: latticini, solfiti

CROSTATINA AGLI ASPARAGI
Euro 12,00
Crostatina agli asparagi bianchi di Bassano con crema allo zafferano prodotto in Valbrenta
Allergeni: glutine, uova, latticini

FILETTO DI TROTA
Euro 13,00
Filetto di trota salmonata di nostra affumicatura con pane al nero di seppia e burro agli agrumi
Allergeni: glutine, latticini, pesce


Coperto Euro 2,80

Le mezze porzioni saranno scontate del 20%
Le porzioni abbondanti saranno maggiorate del 20%


PRIMI PIATTI

TAGLIOLINI
Euro 13,00
Tagliolini all'uovo fatti in casa con asparagi bianchi di Bassano
Allergeni: glutine, uova

MEZZELUNE
Euro 10,00
Mezzelune di patate ripiene al Morlacco del Grappa
Allergeni: glutine, latticini, uova

STROZZAPRETI
Euro 12,00
Strozzapreti al ragù d’anatra e fonduta al Taleggio
Allergeni: glutine, uova, latticini, sedano

CRESPELLA
Euro 10,00
Crespella alle erbette primaverili
Allergeni: glutine, uova, latticini, frutta a guscio


SECONDI PIATTI

ASPARAGI E UOVA ALLA BASSANESE
Euro 16,00
Asparagi di Bassano e mimosa d'uovo
Allergeni:uova

SEPPIE IN UMIDO
Euro 19,00
Seppie in umido con polenta
Allergeni: pesce

TROTINE FRITTE
Euro 19,00
Trotine fritte con chips con la buccia e mayo alla curcuma
Allergeni: pesce, soia


ROAST-BEEF
Euro 16,00
Roast-beef all’inglese con purè di patate
Allergeni: latticini

POLPETTE
Euro 14,00
Polpette di manzo al sugo con purè di patate
Allergeni: latticini, sedano

PLUMA
Euro 20,00
Tagliata di maialino iberico con insalatina al limone e patate

CAPRETTO AL FORNO
Euro 22,00
Capretto al forno con polenta e patate




Contorni del Giorno
Euro 5,00